مفطح سعودي خروف نعيمي

ذبيحة مفطح سعودي خروف نجدي تتميز بطعمها الرائع نظرا لاسباب عديدة اولها واهمها نوعية اللحم الممتاز وهو خروف نجدي, وثانيا طريقة طبخ الذبيحة حيث نتبع طريقة المطبخ السعودي في تحضيرها وهي باضافة بهارات وتوابل خاصه بالمفطح , واضافة الزعفران المعروف بنكهته وطعمه الطيب.

نعمل في المجال من سنة 2004 والحمد لله الكثير يشهر لنا بجودة الاكل مقابل السعر ومطابخنا في دبي و عجمان, ونحن على جاهزية عالية لخدمتكم وتقديم ذبايح غوزي طيبه في الاعراس والعزايم و المناسبات .

طريقة طبخ المفطح السعودي

تقطع الذبيحة بالطريقة المعروفه والتي يتميز بها المفطح السعودي, ثم نقوم بتتبيل الذبيحه بالبهارات الخاصة بالمفطح ثم نقوم بفرك الذبيحة بالزعفران ثم بعد ذلك تطبخ على نار هادية لفترة طويلة, وايضا نقوم بتجهيز وتحميص المكسرات والزبيب والبصل المقلي والبيض المحمص .

لماذا اخترنا خروف نجدي

مفطح اللحم اكلة تعتمد بشكل رئيسي على جودة ونوع الذبيحة, ونحن هنا اخترنا خروف نجدي نظرا لحب الكثير من الزبائن لهذا النوع من الذبايح و لجودة هذا الصنف والمشهود له محليا, وايضا لتوفر مصادر نثق بها وفي التعامل معها ونزور اماكن تربيتها للتاكد من اهتمام صاحبها بها, ويقدم مع كل ذبيحة مفطح سعودي ارز يكفي 30 – 40 شخص وسلطات و شتني حار و كوكاكولا حجم كبير .