fbpx

تيس بلدي طبخ غوزي إماراتي بالحشو وخبز الرقاق

د.إ1,200.00

يعتبر الغوزي الاماراتي من أشهر الأطباق الشعبية والرئيسية التي تقدم في المناسبات في الامارات, حيث يعتمد على اللحم البلدي والأرز مع إضافات بسيطة وتتبيلة خاصه ومنقوع الزعفران، ويعتبر من الأكلات الشعبية ذات القيمة الغذائية العالية, ويضاف لها البيض المسلوق والمكسرات والزبيب ما يرفع من قيمتها الغذائية, وتفاصيل الطلب هي:

  •  تيس عربي ( بلدي ) وزنه حوالي 7 الى 9 كيلو
  • عمر الذبيحة (التيس ) ستة شهور أو أقل ( أيضا نوفر ذبايح رضيع حسب رغبة الزبون و حسب توفرها )
  • يقدم مع كل ذبيحة عيش يكفي 20 شخص تقريبا
  • تتبل الذبيحة ببهارات خاصة بالغوزي و منقوع الزعفران
  • تغطى الذبيحه بخبز الرقاق (اختياري)
  • تقدم الذبيحة في صحون الغوزي المميزة والمغطاه (حسب توفرها)
  • يقدم مع كل ذبيحة انواع مختلفة ومنوعة من السلطات وهي :
    • سلطة عربية
    • سلطة جرجير
    • خيار بالروب
    • صوص طماط حار (شتني)
  • يضاف على الذبيحة الحشوة الاماراتية والبيض المحمص
  • تزين الذبيحة بالمكسرات المشكلة والمحمصة

أرقام التواصل مع مطبخ النعمان

  • مطبخ دبي 042899737
  • مطبخ عجمان 067431533